Du Hung Gar au Lam Ga Hung Kuen, une histoire de maîtres et de styles
Lam Sai-Wing Les arts martiaux chinois se composent de nombreuses écoles (plus de 200 référencées), découpées souvent en de nombreux styles. C'est le cas de la célèbre école du "tigre et de la grue", connue sous les termes "Hung Gar / Ga" (famille Hung), "Hung Kuen" (poing des Hung) ou "Hung Gar Kuen" (poing de la famille Hung) et enseignée chez Wuxing. Une école emblématique du
